GASTRONOMIA

Otras celebraciones

Las "Fiestas del Sol" (Inti Raymi), son desarrolladas durante los últimos días del mes de junio; en los que las calles y plazas de Tabacundo se llenan de colorido y sabor indio, con los Aruchicos, las Chinucas y las Ramas de Gallo. Una celebración donde, al son de la guitarra y el rondín, se entonan versos llenos de amor por las raíces indias de este pueblo. Los disfraces como el Zamarro y el Diablohuma, son parte del folclore tabacundeño durante estas fechas.

Juegos populares

• Cabez o Trompos
• Pelota
• Bolas o Canicas
• Ecua-volley
• Tortas

Cabe señalar que el equipo de Cabez de Tabacundo es muy reconocido en el noroccidente de Pichincha y el sur de Imbabura. 

Gastronomía

Extenso número de manjares de la serranía ecuatoriana encuentran su particular sabor en Tabacundo. Además se puede degustar de platos propios de la zona^[5]

• Mojicones
• Melcochas
• Empanadas de Carne
• Fritada
• Papas con Menudo
• Más de treinta platos en base al maíz

Dina Villacreces